ബുന്യോൽ, സ്പെയിൻ,
സ്പെയിനിലെ വലൻസിയ പ്രവിശ്യയിലെ ബുന്യോൽ പട്ടണത്തിൽ പ്രാചീന പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും ആഹാര മേളയുടെയും സമന്വയമായി പരിണമിച്ച ല ടോമറ്റിന (La Tomatina) ഉത്സവത്തിന്റെ 80-ാമത് വാർഷികം ഈ വർഷവും ഭംഗിയായി ആഘോഷിക്കുന്നു. ലോകപ്രശസ്തമായ ഈ തക്കാളി ഉത്സവത്തിൽ ആയിരക്കണക്കിന് ആഗോളസഞ്ചാരികളും പ്രാദേശികരുമായി ചേർന്ന് പങ്കെടുക്കുന്നത്.
ഉത്സവത്തിന്റെ ആകർഷണങ്ങൾ
• 120 ടണ്ണിലധികം തക്കാളികൾ ഈ വർഷത്തെ ആഘോഷത്തിനായി പ്രത്യേകമായി കൃഷിചെയ്തതും നഗരത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നതുമാണ്.
• പങ്കാളികളുടെ എണ്ണം കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ 22,000 എന്ന രേഖയെ മറികടക്കും എന്ന പ്രതീക്ഷയുണ്ട്.
• പങ്കെടുത്തവർ പരസ്പരം തക്കാളികൾ എറിയുന്നതിലൂടെ ഉത്സവം ആരംഭിക്കുന്നു. എല്ലാം സംഘടിതവും സുരക്ഷിതവുമായ സാഹചര്യത്തിലാണ് ഒരുക്കങ്ങൾ.
ചരിത്രപരമായ പശ്ചാത്തലം
1945-ൽ പ്രാദേശിക യുവാക്കൾ തമ്മിൽ നടന്ന ചെറിയതരം ഭക്ഷണയുദ്ധം ഇത്തരം ഒരു ഉത്സവം രൂപം കൈക്കൊള്ളുന്നതിനിടയാകുകയായിരുന്നു. പിന്നീട്, ഓരോ വർഷവും ആഗസ്റ്റ് മാസത്തിലെ അവസാന ബുധനാഴ്ച ഈ ഉത്സവം ബുന്യോളിൽ ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു. സമയം കഴിയുന്നതിനൊപ്പം, ല ടോമറ്റിന അന്താരാഷ്ട്ര ശ്രദ്ധ നേടുകയും, ടൂറിസം വൻതോതിൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.
സാമൂഹികവും സാമ്പത്തികവുമായ പ്രാധാന്യം
• ബുന്യോൽ നഗരത്തിന് ഈ ഉത്സവം വ്യാഴവട്ടത്തിൽ വലിയ സാമ്പത്തിക നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഹോട്ടൽ, റസ്റ്റോറന്റ്, ടൂറിസ്റ്റ് ഗൈഡ് സേവനങ്ങൾ തുടങ്ങി നിരവധി മേഖലയ്ക്ക് തൊഴിൽസാധ്യത ഉയരുന്നു.
• ഇവിടുത്തെ കൃഷിയിടങ്ങൾക്കും ഉൽപാദന ശൃംഖലകൾക്കും ഉത്സവം വലിയ പിന്തുണ നൽകുന്നു.
സംഗ്രഹം
ല ടോമറ്റിന യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ഉല്ലാസവും സൗഹൃദത്തിന്റെ ആഘോഷവുമാണ്. 80 വർഷത്തെ പാരമ്പര്യത്തെ പിന്നിൽ വെച്ച്, ഈ തക്കാളി ഉത്സവം കായികമേളയും സാംസ്കാരികചാരവുമാണ് ഇന്നത്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സന്ദർശകരെ ആകർഷിച്ചുകൊണ്ട്, ഈ ആഘോഷം ബുന്യോലിന്റെ അന്താരാഷ്ട്ര സ്വാധീനത്തെയും ഐക്യത്തിന്റെ സന്ദേശത്തെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.